Razones por las que llevar a casa alimentos biológicos

   La agricultura convencional utiliza numerosos productos para eliminar insectos y otras plagas, plantas que surgen junto, combatir enfermedades, alterar el crecimiento ... Todos estos productos no son inocuos, aún en dosis mínimas. Tampoco sus efectos a largo plazo y los de sus infinitas posibles combinaciones en nuestro organismo. La agricultura biológica los evita.  

  Los productos biológicos, son cultivados sin uso de agroquímicos, respetando los ritmos naturales, sin aditivos, son equilibrados y variados en sus nutrientes, adecuados a nuestras necesidades.

   Los cereales integrales, convenientes en la dieta, deben ser biológicos. Si no es así y han sido cultivados con pesticidas, estos quedan en mayor proporción en las cascarillas exteriores, por lo que resultan más peligrosos que los refinados.

   Los alimentos biológicos conservan el verdadero sabor, no variando la naturalidad de los mismos.

 Los productos biológicos no resultan más caros para la economía familiar. Protegen mejor la salud de la familia y, además su contenido en nutrientes por unidad de peso es superior al de los convencionales. Por ello cubren las necesidades con menos cantidad que los otros.

   Demandar alimentos biológicos es una elección responsable que puede lograr cambios en la actividad de empresas y administraciones, impulsándolas hacia métodos y productos más respetuosos con el medio y la salud de todos.